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Gigot rôti aux fruits secs et au thé
Surprenant ! Avec ce gigot très exotique, on est loin du gigot de nos grands-mères. Mais soyez sûre qu’il remportera l’adhésion de tous vos gourmands.
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Cocotte d'agneau au basilic
Redécouvrons l’agneau ! Souligné par la saveur du basilic et la subtilité du paprika, l’agneau se révèle… inoubliable. Un plat familial qui se prépare à l’avance !
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Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Aujourd’hui, on met les petits plats dans les grands mais sans se décarcasser ! Ces Saint-Jacques étonneront vos amis et régaleront les petits et les grands.
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Purée à la méditerranéenne
On le sait, le régime méditerranéen est un des plus sains. Alors, n’attendez plus pour vous y mettre et revisitez votre recette de purée maison.
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Pizzas déguisées
Une pizza bonhomme avec un grand sourire ! c’est sûr, personne n’y résistera !
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Gratin de poisson au curry
Le poisson et le curry, c’est un mariage réussi à tous les coups ! Ce gratin de poisson au curry ne fait pas exception à la règle.
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Aiguillettes de canard à la tomate
Toujours raffiné, le canard est un plat idéal pour un repas entre amis. Cette recette très facile à faire jettera de la poudre aux yeux à vos invités!
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Pintade aux cerises à l'eau-de-vie
Revisitons nos classiques ! Voici une recette qui sent bon les casseroles de grand-mère.
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Lasagnes aux fromages
La dolce vita côté cuisine. Ces lasagnes aux fromages vous rappelleront vos vacances à Rome.
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Gratin provençal
Un plat complet aux accents du sud. Ce gratin à la provençale a la bonne idée d’associer des magrets aux légumes du sud.
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Brochettes de lottes et bouquets aux champignons de Paris
Pleine de magnésium, cette recette à la présentation originale séduira vos enfants, qui avaleront leur poisson sans broncher!
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Choux farcis
Idéal pour l’hiver, cette recette est un grand classique. Un incontournable à noter dans votre cahier de recettes préféré.
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Courgettes au chèvre
Les courgettes ont bonne mine avec cette recette. Un peu de fromage de chèvre, quelques épices, le tour est joué !
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Coqs en pâte
Attention ce coq risque de se faire croquer les pâtes par les petits gourmands impatients. Amusez la galerie et inventez des jeux autour de ce dessert amusant.
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Curry de poulet
Pas le temps de partir à l'autre bout du monde pendant les vacances : faites voyager vos papilles avec un curry de poulet. Une recette idéale pour faire découvrir en douceur les épices...
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Petit soufflé de pommes de terre
Ras-le-bol de la purée et des traditionnelles frites ? Avec ces soufflés, la pomme de terre s’invite dans la cour des grands !
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Hamburgers maison
Avouons-le : comme les enfants, on a toutes parfois très envie d’un gros hamburger ! Mais pourquoi se priver quand ce sandwich est fait maison et qu’il n’y a que des bonnes choses dedans !
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Brochettes d’agneau au melon
Eté rime avec vacances qui rime avec barbecue ! Des protéines, des fruits et des saveurs… ces brochettes ont tout pour devenir la star de votre cuisine !
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Dos de cabillaud grillé aux légumes croquants et sauce au Paillé
Le dos de cabillaud grillé est riche en vitamines et bourré de fer. De quoi faire le plein d'énergie tout en restant gourmand !
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Parmentier montagnard
Avec le froid glacial de l’hiver, voilà de quoi se réchauffer et remplir les petits ventres affamés !
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Parmentier de saumon de Norvège
Étonnez votre petite famille avec ce parmentier de saumon. Faire découvrir un produit fin dans une recette simple, voilà la clé de la réussite !
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Croquettes de pommes de terre
Facile, rapide et croustillante ! Pour faire le plein d'énergie au déjeuner, cette recette de croquettes est idéale. Trempées avec les doigts dans de la sauce tomate, elles n'en sont que meilleures !!
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Sauté de veau Marengo
Qui veut du veau ? Une recette à la saveur assurée pour que vous fassiez le plein de protéines !
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Salade de pâtes au jambon sec
Les pâtes c'est pratique, rapide et tout le monde les aime ! N'hésitez pas à mettre de la couleur et des formes pour attirer l'oeil ! Spaghetti, linguine, farfalle... Laissez-vous tenter par la diversité !
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Croquants de langoustine
Astucieux et délicieux pour découvrir de nouvelles saveurs avec les enfants ! Quoi de plus amusant que ces petits bâtonnets de crustacé à tremper dans une petite purée ? Un plaisir de la mer à déguster en famille.
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Nems de poulet et croquettes de chou-fleur
Un plat équilibré grâce au poulet, riche en protéines, aux tomates et pommes de terre, riches en sels minéraux et vitamines et au chou-fleur, source de potassium ! Ces nems sont explosifs et bourrés d'énergie pour nos tout petits !
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Gambas exotiques
Un petit air d’ailleurs pour cette recette aux accents exotiques. Il n’est jamais trop tôt pour faire découvrir à nos bambins des saveurs légèrement épicées. Gingembre, cumin, ail, en petites quantités, relèvent le goût des plats sans agresser les papilles. Vous pouvez compléter ce plat par un riz thaï.
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Brochettes de bœufs au tzatziki
Avec un temps pareil, ce serait dommage de ne pas faire de barbecue. Electrique ou au feu de bois, c’est toujours un plaisir qui rime avec vacances ! Mais comment renouveler l’esprit barbecue ? En faisant preuve d’une pointe d’originalité !
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Salade de pomme de terre et de légumes grillés
Voilà une salade idéale pour l’été ! Pleine de couleurs, de vitamines et de saveurs, elle donnera envie à vos petits de manger des légumes.
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Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Voici une délicieuse recette avec ce gigot d’agneau succulent a dégusté en famille pour la pâque !
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